Celuloza – biopolimer – zastosowanie w przemyśle

Celuloza jest jednym z najważniejszych biopolimerów występujących w przyrodzie. Stanowi podstawowy składnik ścian komórkowych roślin i jest najobficiej występującym polimerem organicznym na Ziemi. Jej wyjątkowa budowa chemiczna, właściwości fizyczne oraz…