Suplementy diety – trend, moda czy potrzeba współczesnej diety?

Suplementy diety stały się nieodłącznym elementem współczesnego stylu życia, zyskując na popularności zarówno wśród sportowców, jak i osób dbających o zdrowie. W artykule przyjrzymy się, czy suplementy diety to jedynie…

Mikrobiom a produkcja żywności: Jak biotechnologia wpływa na zdrowie?

Współczesna biotechnologia otwiera przed nami nowe możliwości w zakresie produkcji żywności, a jednym z najbardziej obiecujących obszarów jest mikrobiom. Mikrobiom, czyli zbiór mikroorganizmów zamieszkujących nasze ciała oraz środowisko, odgrywa kluczową…